初めての一蘭
「ひとりで行くにも嬉しい 一蘭」
有名店だと独特のルールがあったり
混んでいると尚更気後れしてしまったりと
敷居を高く感じてしまうものですが、
先日連れていっていただいた吉祥寺の
「一蘭」は、
初めてでも一人でも女性でも
行きやすい!と思いまして
トピックスアップさせて頂きます・・・!
(また食べ物だらけのHPになってしまう・・・!)
まず食券を買うと
ひとりひとりの間仕切りのあるカウンターに座ります。
このカウンターの仕切りも可動式なので、
開けば お子さん連れの方にも優しい作りとなっています。
濃さやこってり度、麺の硬さ、ネギ、にんにくの有無、
を〇付け方式の紙に記入します。
そして手元に小さなウオーターサーバーがあり
お水もセルフサービスです。
カウンター内には、替え玉プレート置き場なるものがあり
ここに注文時に頼んだ替え玉プレートを置くと、
チャルメラがなり、店員さんが用意してくれます。
食べ終えてから替え玉がやっぱり食べたくなったという場合も
なんと箸袋で注文ができるという無駄のなさ!
考えられらシステムだなあ。。。と感動しながら
おいしくいただきました(^^)
ごちそうさまでした!